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中国|珠海

杏仁蛋白梳乎厘

杏仁蛋白梳乎厘

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杏仁蛋白梳乎厘含维他命E及蛋白质，能令肌肤充满生气及弹性。杏仁脂肪中约70%由单元不饱和脂肪酸构成，有利於增加高密度胆固醇与降低低密度胆固醇。

初学

20 分钟

材料及份量

蛋白 4个
代糖 1/4杯
柠檬汁 1汤匙
杏仁片 1茶匙
脱脂无咖啡因可可粉适量

煮法

1. 预热焗炉至摄氏180度。用搅拌器将蛋白打至起泡，慢慢加入代糖，将蛋白打至结实。
2. 加入柠檬汁，用汤匙将蛋白分别放在梳乎厘焗杯上。洒上杏仁片，放入焗炉焗约8-10分钟，焗至金黄；然後洒上可可粉至梳乎厘上即成。

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