Asia Dining
写食评
中国|佛山

枝竹牛腩煲 Braised beef brisket with Beancurd sticks

提供食谱
枝竹牛腩煲
0
18219
0
From melanie Submit
秋意渐浓,弄一味煲仔菜最合时。
初学
85 分钟
材料及份量
牛腩(斩件) 1磅
枝竹(切段) 1条
姜数片
调味料
蚝油2汤匙
老抽1汤匙
糖1茶匙
水适量
煮法
牛腩在滚水中煮一会,捞起备用。
烧热少许油,爆香姜片,加入牛腩及调味,用细火煮至牛腩腍身,才放入已浸软的枝竹炆15 分钟即成。
推荐
已推荐
unknown
你可能也喜欢这些食谱
尖椒豆腐皮
咸鲜适中
虾油凉拌豆干
虾油清香爽口,是用新鲜虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一...
香辣牛腩煲
这道香辣椒牛腩煲带有浓烈的湘菜特色,绝对的浓香重色,非常惹味...
Top