柠檬酸奶小蛋糕

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柠檬酸奶小蛋糕
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一分钟微波炉就可以搞定的小蛋糕,无油低脂,而且口感更清新。
材料及份量
鸡蛋1只、低筋面粉1勺、牛奶1勺、酸奶1勺、柠檬半个、蜂蜜白糖适量、巧克力酱适量
煮法
1、将鸡蛋放入杯中;

2、将一汤匙面粉放入杯中,和鸡蛋搅匀;

3、放入半汤匙左右的柠檬汁,自己估量一下就好了;

4、放入一汤匙的牛奶、一汤匙的酸奶、白糖或者代糖;

5、放入微波炉里面叮一分钟,大概是中火到中高火左右,看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了;

6、用盘子盖住杯口,然后转个方向,一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕就做好了。
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