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中国|广州

柠檬香焗鸡翅

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柠檬香焗鸡翅
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柠檬香焗鸡翅,补充柠檬酸和蛋白女性食用具有美容的特殊效果。
材料及份量
鸡翅若干,柠檬,菠萝,红菜椒一个,柠檬一个(只切片用部分),料酒,鸡精,盐
煮法
鸡翅划几刀,放料酒沿腌制备用。

腌制的时候用柠檬片加盐再来一点点生姜拌好放15分钟,这样子才有柠檬的清香,腌好后挤干水分用油炸至鸡翅发黄备用,柠檬汁上锅将煎好的鸡翅倒入煮N分钟,待其慢慢的用小火烧至柠檬汁收干为止,然后取出备用,将红菜椒和菠萝切丁放在橙汁里略过火加鸡精盐少许,然后浇在鸡翅上即成。
小贴士
鲜嫩,爽滑,味道不错,色彩亮丽。
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