Asia Dining
写食评
中国|佛山

柠檬鱼

提供食谱
柠檬鱼
0
7973
0
From 开饭喇 Submit
适于减肥者食用
 
材料及份量
鲈鱼200克,柠檬30克
大葱10克,姜5克
大蒜5克,辣椒酱10克
鱼露10克,白酒5克
香菜10克

  
煮法
1.鱼洗净,身上划两刀,放在盘中;
2.柠檬榨汁,用刀刮些柠檬皮屑备用;
3.葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎,香菜择洗干净,切成末;
4.将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟;
5.将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。
 
推荐
已推荐
unknown
你可能也喜欢这些食谱
羊肉胡萝卜小锅仔
上一道冬天无论是餐厅还是家中点击率都比较高的一道小锅仔——羊...
西班牙奄列
奄列即omelette 。西班牙奄列,其实吧就是土豆洋葱蛋饼。这个菜...
双椒瘦肉榨菜
榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。...
Top