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柠香罗勒煎龙利鱼

柠香罗勒煎龙利鱼

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龙利鱼味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。煎了以后味道实在太棒了，吃起来清爽干净又健康，非常适合不宜大鱼大肉的晚上。

海鲜 / 水果

初学

15 分钟

材料及份量

柠檬、罗勒、盐、龙利鱼、黄油

煮法

1、黄油放煎锅里融化，撒入罗勒碎，放入龙利鱼煎至一面金黄。

2、撒入盐，挤入柠檬汁，将龙利鱼翻面继续煎，并盖上锅盖。

3、约3分钟左右可出锅，出锅前再挤上少量柠檬汁即可。

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