桑葚草莓果酱

桑葚草莓果酱

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浆果类的水果不用再添水熬煮，本身就会出很多的汁水。

初学

50 分钟

材料及份量

蓝莓500克
桑葚500克

调味料

白砂糖200克
水适量

煮法

1.草莓，桑葚泡盐水洗干净，控干水分去蒂。
2.放入锅里，加入砂糖，开火慢慢煮，边煮边搅拌。
3.煮一会草莓桑葚就会出水，转小火慢慢熬煮30-40分钟，期间多次搅拌。
4.煮到最后汁液慢慢收浓，即可关火。放凉后放入用热水消毒过的容器里保存，最好是玻璃瓶。

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