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中国|珠海

椒盐奶酪饼干

椒盐奶酪饼干

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经典小食，椒盐奶酪饼干。

甜品 / 面包饼干 / 点心 / 小吃

微波 / 无火

困难

30 分钟

材料及份量

低筋面粉350g 马苏里拉120g

调味料

盐2g 花椒粉2g 胡椒粉2g 小苏打1g 清水120g 食用油20g

煮法

1、奶酪切成碎丁
2、放入面粉、盐、花椒粉、胡椒粉、小苏打
3、放入清水和食油将面粉揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟
4、将面团擀成圆片，用模具切割成饼干坯子
5、烤盘上铺锡纸，将饼干坯子码入，祈和烤箱预热好后，放入烤盘，180度烤制18-20左右即可。

小贴士

烤箱预热：将烤箱时间设定在10分钟，温度180度，电热开关设置在全烤档。

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