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中国|广州

椰盅海皇

椰盅海皇

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From 开饭喇 Submit

清而不淡，鲜而不俗

普通

30 分钟

材料及份量

鲜椰子1个，鲜海虾，生鱼肉
鲜鱿鱼，鲜带子各100克
洋葱约75克，甘笋50克

　

煮法

1.椰子从1/4处锯开洗净；
2.海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片，将以上各料焯水；
3.锅中放上汤，把各种料倒入锅中，加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡，倒在椰盅里；
4.放炉里焖15分钟即可。
　　

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