Asia Dining

免费注册

登录

中国|佛山

榴莲煲鸡汤

榴莲煲鸡汤

0

591

0

From 开饭喇 Submit

榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，滋补温和，不会大补而伤身，不宜于体质过虚的人，成汤呈奶白色，有淡淡的清香，加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸子等多种食材一起用小火煲制，最适合坐月子的产妇，滋补而不会过补。

困难

60 分钟

材料及份量

主料：鸡架一个榴莲壳两块
配料：姜两片盐适量

煮法

1.鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。
2.榴莲壳切下中间白膜部分备用。
3.锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。
4.煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。
5.出锅装碗，食用。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

韩式泡菜什锦汤

雪耳莲子糖水

梨藕百合汤

Top