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中国|广州

#母亲节#土茯苓龙骨煲草龟汤

#母亲节#土茯苓龙骨煲草龟汤

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cocochancoco

龟有延年益寿之意，用其煲汤能清热解毒，性味甘，大人小孩都能喝。

困难

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材料及份量

老草龟一只（约750克）
土茯苓（约750克）
龙骨（400克）
姜片数片

调味料

食用盐

煮法

一、草龟宰杀去内脏洗净备用。
二、土茯苓刮皮洗净泥沙，切厚片约一公分。
三、龙骨洗净备用。
四、用开水把龟料出水后，放土茯苓、龙骨、龟料、姜片在压力煲内。
五、煲约1.5小时后，开盖调味，即可。

小贴士

养儿方知父母恩！感谢妈妈的养育之恩，妈妈，我爱你！

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