法式酥脆香煎吐司

1、鸡蛋打入盆中，倒入牛奶；

2、将鸡蛋打散，和牛奶拌匀；

3、蛋液中加入适量肉桂粉，拌匀；

4、面包糠倒入碟子里，加上适量的盐和肉桂粉、少量融化的黄油，搅拌均匀；

5、先吐司片泡到蛋奶液里，拿出来后再裹上面包糠；

6、热锅，用黄油煎一下吐司即可。