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泡菜豆腐
泡菜豆腐
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飞絮
这道凉菜是在韩国餐馆学来的，当时觉得特别好吃。而且感觉特别简单，立马买来泡菜和豆腐，没想到怎么美味的凉菜，竟然如此简单。
韩国菜
凉菜
蔬菜
/
豆类
无火
初学
5 分钟
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准备食材：南豆腐和泡菜。
豆腐放在盘子上。
豆腐切片，撒少许盐后将泡菜放在上面。即可。
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材料及份量
韩国泡菜：100g
南豆腐：400g
调味料
盐：适量
煮法
1.将豆腐放在盘子里。
2.用水果刀，将豆腐划成片，均匀的铺在盘子上。
3.豆腐上放少许的盐。
4.将泡菜放在豆腐上，即可。
小贴士
因为泡菜直接吃的咸味正合适，加入豆腐怕不够咸，所以放少量的盐。
注意，盐不要放在泡菜上，要撒在豆腐上。这样吃起来，咸味才均匀。
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