泡面虾仁

1、虾仁用刀剁成泥。

2、虾仁加入猪肉末、生姜末、葱末、调料盐、胡椒粉、料酒、香油，生抽拌匀。

3、方便面放保鲜袋，用擀面杖压碎。

4、把调好的虾肉馅捏成小球。

5、在方便面碎里滚上一滚，粘满面碎。

6、裹好的泡面虾球放小锅里中小火炸至微黄捞出；

7、沥下油即可！