泰式鱼饼

1. 豇豆切末，泰国柠檬叶去茎后切成细丝。泰式鱼饼的做法 步骤1

2. 剁碎的鱼肉中继续加入鸡蛋液、面粉、红咖喱酱、盐、糖。泰式鱼饼的做法 步骤2

3. 将原料搅拌均匀并按一个方向搅拌上劲。泰式鱼饼的做法 步骤3

4. 将拌好的鱼肉用汤匙整形成肉丸。泰式鱼饼的做法 步骤4

5. 锅中油加热至七八成热后转中火，下鱼丸，用锅铲背面将鱼丸压成饼状。泰式鱼饼的做法 步骤5

6. 炸至两面金黄。泰式鱼饼的做法 步骤6

7. 出锅配甜辣酱即可食用。