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中国|东莞

洋葱泡椒炒牛肉

洋葱泡椒炒牛肉

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From 开饭喇 Submit

一道非常简单的，不用费什么脑子和气力就可以搞定的小炒。

初学

20 分钟

材料及份量

卤牛肉、洋葱、泡椒、葱花

煮法

1.卤牛肉切条，或片，任意你喜欢的形状;

2.洋葱切小片。泡椒用刀划一下，或者切碎均可，这样加热时就不必担心爆油;

3.锅中加适量油，加热2分钟后，下入洋葱和泡辣椒，加一点盐，炒3-4分钟;

4.加入牛肉，翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的，所以不必炒太久，热透了就行了。

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