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中国|佛山

海苔三文鱼

海苔三文鱼

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From 开饭喇 Submit

三文鱼鲜嫩，海苔的香脆很好的结合一起，营养的搭配也是最合理的。

初学

30 分钟

材料及份量

三文鱼
海苔
面粉
鸡蛋

调味料

葱姜末
盐
黑椒粉
料酒

煮法

1、三文鱼切成条，用盐，黑椒粉，葱姜末和料酒来腌制入味；

2、面粉加入鸡蛋和一半的海苔（撕成末），搅拌制作均匀成面糊；

3、炒锅上火加油，烧到5热的时候，把三文鱼条逐一的裹上面糊，放入锅内，炸到色黄，口感鲜嫩，捞出；

4、把炸好的鱼条摆放在盘中，把剩余的海苔末撒在上面即可。

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