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溏心煎蛋
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开饭喇
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超简单的做法,金灿灿、嫩滑的蛋黄太诱人了!明早起来试试看吧!
Fusion菜
小吃
蛋类
煎
初学
5 分钟
材料及份量
鸡蛋一个、盐少许、油少许
煮法
1、平底锅内倒入少量油,加热;
2、关火打入鸡蛋,用余热来煎蛋。
3、蛋白煎透后,用手沾些水洒在蛋表面,立即加锅盖焗一下,蛋黄就会有半熟的效果哦!
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