溏心煎蛋

溏心煎蛋

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超简单的做法，金灿灿、嫩滑的蛋黄太诱人了！明早起来试试看吧！

初学

5 分钟

材料及份量

鸡蛋一个、盐少许、油少许

煮法

1、平底锅内倒入少量油，加热；

2、关火打入鸡蛋，用余热来煎蛋。

3、蛋白煎透后，用手沾些水洒在蛋表面，立即加锅盖焗一下，蛋黄就会有半熟的效果哦！

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