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中国|珠海

煎土豆饼

煎土豆饼

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From 开饭喇 Submit

这种煎土豆饼可以当早餐，当夜宵有点儿油了。

初学

20 分钟

材料及份量

土豆2个
研磨黑胡椒粒
牛奶适量
盐

煮法

1.土豆削皮

2.隔水把土豆蒸软

3.蒸好的土豆用勺子压成泥

4.适量的牛奶里放上盐、黑胡椒粒搅匀

5.把牛奶倒到土豆泥里拌匀，牛奶的量看土豆的干湿度，牛奶不要太多，会成型不好。

6.平底锅放一小勺油，把土豆泥摊成一个个小圆饼

7.煎成两面金黄色，定型。

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