猴头菇花胶螺片汤

猴头菇花胶螺片汤

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经典美食，猴头菇花胶螺片汤。

困难

480 分钟

材料及份量

猴头菇、干花胶、干螺片、杞子、北芪、圆肉、姜片、猪展

煮法

1、花胶、螺片先用清水泡4-6小时至软身，其它材料洗净。
2、猪展洗净飞水5分钟，用冷水冲净。
3、烧热一锅水，下所有材料(除花胶外)，大火烧开，转小火煲2小时。
4、再下花胶续煲1.5-2小时即成。

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