玉米片脆皮烤鸡柳

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超诱人的小吃。这种做法和别的做法的区别在于，表层的脆皮用的是玉米片，烤出来更松脆，而且更无油低脂，好吃得根本停不下来！

Fusion菜

小吃

鸡 / 蔬菜

炸 / 微波

普通

30 分钟

材料及份量

玉米片、鸡胸肉、盐、胡椒粉、辣椒粉、姜粉、鸡蛋

煮法

1、玉米片装在袋子里用擀面杖碾碎；

2、加盐、胡椒粉、辣椒粉、姜粉混合均匀（其实这个根据个人手头有的加就可以了）

3、鸡胸肉切条，加盐、胡椒粉、玉米粉少许，腌一会儿；

4、鸡蛋打散，鸡胸肉放到蛋液里沾一下，然后拿到玉米片混合物里滚一下；

5、烤盘刷少量油，将鸡柳平铺，烤箱预热240度，烤15分钟，开吃。