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中国|广州

玫瑰花生牛轧糖

玫瑰花生牛轧糖

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From 开饭喇 Submit

好看也好吃，甜度适中，不粘牙，刚咬下去是玫瑰花香味，接着就是牛香和花生香。

初学

20 分钟

材料及份量

棉花糖460克、黄油120克、奶粉240克、盐1克、花生460克、食用玫瑰花瓣7克

煮法

1、小火将黄油融化，加入棉花糖；

2、棉花糖完全融化后持续加热直到103度；

3、加入奶粉和盐搅拌均匀；

4、将花生稍微打碎，和玫瑰花瓣一起加入锅里；

5、完全搅匀后放到烤盘整形，完全冷却后切块。

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