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中国|广州

珊瑚金钩

珊瑚金钩

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From 开饭喇 Submit

味道鲜美，营养丰富

素菜 / 主菜

初学

20 分钟

材料及份量

嫩黄豆芽350克，红辣椒丝5克
葱姜丝各1克，木耳丝11克

煮法

1、豆芽洗净去根，放入开水中煮熟，捞出控水，装盘。
2、香油烧至5成熟，放入花椒粒炸成金黄色捞出，将辣椒丝，葱姜丝放入，再依次放入木耳丝，酱油，料酒，醋，白糖，精盐浇开后，浇在豆芽上即成。

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