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中国|东莞

瓜子酥

瓜子酥

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美味香酥瓜子酥

中菜 / 其他

面包饼干 / 点心 / 小吃

蛋类 / 豆类

初学

45 分钟

材料及份量

面粉
糖
玉米油

调味料

蛋
苏打粉
盐
瓜子仁
黑芝麻

煮法

1.盆里加玉米油、糖、盐，用手动打蛋器打匀

2.打入一个鸡蛋，搅匀。

3.称面粉、苏打粉过筛加入蛋糊中。

4.倒入熟瓜子仁，用刮刀拌匀即可。不要过度揉捏。

5.取一团小面团放手中滚圆，放入烤盘，用指头按扁，一直全做完，手指沾点芝麻压在上面。

6.烤箱预热后，上管170度下管130度18一20分钟，变黄即可。

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