电饭锅烤鸡翅

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远离厨房油烟和高温、轻松下厨最好的窍门。

Fusion菜

主菜

鸡 / 水果

煮

初学

10 分钟

材料及份量

鸡翅八个
苹果一个

调味料

姜、盐
番茄酱
生抽、白糖
米醋、鸡精

煮法

1、苹果切块，姜切片。

2、鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下。

3、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。（参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋三分之一汤匙，白糖一茶匙，盐一茶匙）。

4、兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。

5、放点鸡精提味即可。

小贴士

1、鸡翅焯水后，煎一下效果更好，但是不煎也可以的。

2、调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同，在此仅供参考。