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番茄薯仔猪骨汤
番茄薯仔猪骨汤
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Elaine
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好易做的啊!
中菜
汤
蔬菜
煲
初学
120 分钟
材料及份量
材料
番茄6个
薯仔2个
红萝卜1个
煲汤排骨$40-$50/份
煮法
烹调步骤
1. 番茄不用切开,先用热水煲两分钟,去皮、去椗。
2. 薯仔、红萝卜切一件件。
3. 排骨要骨多肉少的。然後将煲汤排骨洗净,出水,备用。
4. 再将所有材料放入煲内煲大概1小时即可,1 1/2小时效果会更好。
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