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中国|东莞

白萝卜枸杞排骨汤

白萝卜枸杞排骨汤

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白萝卜生津止渴，枸杞明目润燥，排骨富含蛋白质和优质脂肪，整道菜可以起到养颜润肤作用，让您轻松拥红润好肤色。

初学

90 分钟

材料及份量

白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克

调味料

盐5克、姜片10克、胡椒粉2克

煮法

1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨洗净备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味；
2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；
3、转文火继续煲40分钟；
4、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

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unknown

shijunzou 这道菜不错

2010-11-25

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