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中国|深圳

粉丝豆腐汤

粉丝豆腐汤

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From 开饭喇 Submit

秋冬季最适合暖胃的瘦身汤。

蔬菜 / 豆类

初学

10 分钟

材料及份量

北豆腐 1块
粉丝 1小把
娃娃菜 1棵
白胡椒粉 1/2茶匙
盐 1茶匙

煮法

1.娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块；
2.锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。

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