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中国|广州

粟米汉堡扒

粟米汉堡扒

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From 米施洛营养护康中心 Submit

经常出外饮食的人士须特别注意动物的「饱和脂肪」摄取量,市面出售的汉堡扖大多加入了大量肥肉，多吃会增加体内胆固醇。

普通

30 分钟

材料及份量

洋葱粒半杯
瘦牛肉碎 40克
生抽 1/2茶匙
黑胡椒粉适量
粟粉少量
粟米粒 2汤匙
汉堡包 1个
番茄 1个
低脂芝士 1片
西生菜 2片

煮法

1. 烧热镬，轻炒洋葱粒至半熟。
2. 先将牛肉碎用生抽、粟粉及黑胡椒粉腌5分钟，再加入粟米粒及洋葱粒。
3. 把牛肉碎压成扒状，烧热镬，煎熟。
4. 汉堡包切半，番茄切片。
5. 把蕃茄片、西生菜、芝士及汉堡扒加进汉堡包里，即成。

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