糖醋黄瓜

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糖醋黄瓜
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糖醋黄瓜,上海本帮菜不可缺少的风味冷菜。
材料及份量
荷兰黄瓜2根,上海米醋50克、砂糖50克、盐5克。
煮法
1、将黄瓜洗净.切片备用;
2、调入盐腌制入味;
3、加入砂糖,醋,拌匀即可食用。
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