糯米红枣

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糯米红枣
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糯米软润、红枣香甜,再淋上糖桂花,这道糯米红枣真可谓“甜甜蜜蜜”。红枣养气补血,爱吃甜食的女孩子们备上这道小食,既可以一饱口福,也可以养颜养生,一举两得。
材料及份量
红枣
糯米粉
淀粉
调味料
糖桂花
煮法
1、红枣浸泡数小时,沥干水分后用剪刀剪开去核。

2、将糯米粉和玉米淀粉混合,加入清水和成团。

3、将面团搓成长条,切小段,加入红枣中间。

4、做好的红枣排入盘子中,放入蒸锅蒸熟。

5、取出蒸好的红枣,表面淋上糖桂花即可。
小贴士
可以用开水和面,以免面团散开。
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