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中国|广州

红枣山药粥

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红枣山药粥
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红枣的营养和保健价值极高,素有“天然维生素丸”之美称,可以补中益气、补益脾胃、滋养阴血、枣的功效养心安神、缓和药性。
材料及份量
枣(干)30克、山药250克
稻米100克、冰糖15克
煮法
美食每刻:
1、将红枣用沸水涨发后去核切丁;山药去皮切丁;红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟;
2、将大米高火12分钟熬成粥成,加入红枣丁、山药丁、冰糖,用低火10分钟即可。
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