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中国|深圳

红烧肉面

红烧肉面

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From 开饭喇 Submit

早饭来这么一碗，一天都不饿...

猪 / 蔬菜 / 蛋类

初学

15 分钟

材料及份量

红烧肉（如果是回族同胞，用牛肉代替） 3-4块
鸡蛋 1只
配菜适量
挂面适量
生抽少许

煮法

1 方子其实很简单.

2 鸡蛋用不粘锅煎成单面，出锅在蛋黄上撒少许盐备用

3 挂面下锅煮熟（一人量大概是1元硬币的厚度差不多）

4 配菜是我自己种的豌豆苗，很清新的味道。口感不错！

5 实在没有别人做好的步骤，就乱写下来。

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