绿豆煎饼

1.用水将粉类调匀；
2.一次性加入水来调，就不会有小面疙瘩了；
3.锅子烧热抹油，小火，舀2勺面浆；
4.待面浆均匀摊开，磕入鸡蛋；
5.鸡蛋也摊匀；
6.趁尚未凝固，撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)；
7.翻面，刷稀释后的面酱；
8.卷起来即可。