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肉末蒸冬瓜

肉末蒸冬瓜

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From 开饭喇 Submit

别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子，这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。

初学

15 分钟

材料及份量

猪肉馅10克、冬瓜50克、食盐少许、蒜适量、香油少许、小葱1根

煮法

1、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；

2、冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；

3、将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；

4、出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可。

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