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中国|佛山

肉炒柿子椒

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肉炒柿子椒
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家常的不能再家常的菜了,多吃柿子椒可以补充丰富的维生素啊.
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材料及份量
猪肉2两左右、柿子椒4个。
调味料
葱、姜、鸡精、盐、酱油。
煮法
1、柿子椒,去掉子,清洗干净,切成块,待用。
2、猪肉切片,待用。
3、起油锅,放葱姜末爆香,放入猪肉片,快速翻炒。
4、肉篇变成白色后,放入酱油和鸡精调味。
5、再放入柿子椒块翻炒,大约5、6分钟左右,出锅点少许盐即可。
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