胡萝卜木耳鸡蛋饼

1.面粉加牛奶

2和成面团饧15分钟

3.葱、姜、水发木耳分别切碎

4.鸡蛋打散炒熟盛出备用

5.胡萝卜擦成丝，利用炒鸡蛋的油锅煸炒至变色变软

6.然后倒入鸡蛋、木耳

7.加上葱、姜

8.加盐、香油拌匀

9.倒入沙拉汁拌匀

10.饧好的面团擀成大圆饼

11.铺上胡萝卜鸡蛋馅

12.折叠再铺一层

13.再折叠

14.放电饼铛烙熟即可