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中国|广州

胡萝卜炒木耳

胡萝卜炒木耳

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nizenmehuishi

胡萝卜炒木耳维生素的完美搭配，而且很被身体吸收，营养至上呢。

初学

20 分钟

材料及份量

泡发的木耳一大把、胡萝卜一根，火腿肠根。

调味料

葱、姜、鸡精、酱油、盐。

煮法

1、泡发的木耳去根，撕成小块，待用。
2、胡萝卜去皮，切片待用。
3、火腿肠去皮，切片待用。
4、起油锅，放葱姜末爆香，放入胡萝卜煸炒。
5、胡萝卜变色后，放入火腿肠和木耳，翻炒。
6、加入鸡精、酱油、盐，进行调味。
7、大约3分钟后，出锅。

小贴士

还可以和其他食物搭配，放一根火腿肠，就不会太素了，提味。

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