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腊牛肉
腊牛肉
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桃花江溜达牛
腊牛肉的做法
中菜
主菜
牛
炒
初学
20 分钟
材料及份量
腊牛肉 蒜薹 辣椒面
调味料
油 盐 味精 料酒
煮法
1.腊牛肉放锅中用水煮软,盛出趁热切片;
2.蒜薹洗净切段备用;
3.锅中加入油烧热,放腊牛肉翻炒后盛出;
4.锅中加入油烧热,放蒜薹爆炒变色,倒入腊牛肉,加辣椒面炒;
5.加味精、料酒,炒匀盛出即可。
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