苹果山楂酪

苹果山楂酪

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酸酸甜甜的，一会儿吃到苹果，甜上加甜；一会儿吃到桔子，酸上加酸。

初学

30 分钟

材料及份量

主料
金糕280克
苹果1个
调料
冰糖30克
水600克

煮法

1.将山楂糕用工具捣碎，也可以用搅拌机打碎；苹果去皮，切成1厘米见方颗粒；将捣碎的山楂糕放入锅中，加入清水
2.大火煮开后，转中火煮至微微变稠；之后加入冰糖，保持中火煮至冰糖融化；最后加入苹果粒，再煮2分钟即可

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