Asia Dining

免费注册

登录

中国|广州

茶树菇炒腊肉

茶树菇炒腊肉

0

746

0

From 开饭喇 Submit

茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。

初学

15 分钟

材料及份量

茶树菇，腊肉，芹菜，胡萝卜，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒丝，食用油，盐，生抽，蔬之鲜

煮法

1.茶树菇提前泡发，去根切段，芹菜切段，腊肉切片。

2.腊肉焯水3分钟，捞出沥水，备用。

3.炒锅放入油烧热，放入花椒煸炒出香味，依次放入葱、姜、蒜、干辣椒丝炒香，再放入腊肉翻炒。

4.放入茶树菇，胡萝卜丝炒两分钟，放盐、生抽、蔬之鲜翻炒出锅即可。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

果香芋头沙拉

韭黄炒鳝糊

Top