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中国|佛山

萝卜丝饼

萝卜丝饼

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白萝卜本身含有丰富的维生素C~~

初学

15 分钟

材料及份量

白萝卜
虾皮

调味料

葱末、姜粉
白胡椒粉
盐、鸡精
熟油

煮法

美食每刻：
1、白萝卜去皮擦丝，加少许盐拌匀至出水再挤干；
2、加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料；
3、将烫面面团擀成圆片，包入馅料，收口，并用手按压成圆饼；
4、锅中涂少许油，油热后放入圆饼，盖盖，小火煎至两面金黄，每面约煎四分钟。

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