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葱香烤三文鱼

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葱香烤三文鱼
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葱香烤三文鱼。
材料及份量
三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL
煮法
1)葱切成葱圈,三文鱼解冻切成块备用;
2)三文鱼均匀涂上糖、盐和胡椒粉,淋乳料酒,腌制30分钟;
3) 鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可
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