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中国|广州

蒜香五味鸡翅

蒜香五味鸡翅

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700

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From 开饭喇 Submit

香飘四溢

普通

200 分钟

材料及份量

鸡翅12只，蒜末6瓣（有蒜粉更好）
辣椒面1小把，花椒4-5颗，酱油2勺
盐1小把，白糖大半勺，五香粉2勺
孜然和茴香1小把，番茄酱2勺

　

煮法

1.鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将调料一起加入鸡翅中，拌匀，腌制3~4小时。
2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干，两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，放进微波炉里几分钟就好了（当然也可以根据自己的喜好或烤或煎，都会一样的好味）。

　　

小贴士

腌制鸡翅后，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好。

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