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中国|广州

蒸蔬菜

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蒸蔬菜
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经典美食,蒸蔬菜。
材料及份量
蔬菜(玉米,青笋,秋葵,胡萝卜,香菇,茄子,地瓜)适量
猪肉片 适量
生姜芝麻酱汁 适量
煮法
1、蔬菜洗净,控干水分,切成容易食用的大小。
2、在锅中放入大量的水,把蔬菜和肉放入锅中的盘内,盖上锅盖,中火加热。
3、开锅后,蒸8-10分钟,取出放入新的盘中。
4、把一些生姜芝麻酱汁倒入小碗。
5、吃的时候,把蔬菜和肉沾一下酱汁再吃。
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