薏仁绿豆粥

薏仁绿豆粥

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薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，营养价值丰富，夏天有消暑排毒的作用。

初学

60 分钟

材料及份量

绿豆50克
薏米50克
稻米50克
糙米50克
百合(干)20克
白砂糖30克

煮法

1、糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；

2、所有材料放入锅中，加入适量水煮开；

3、转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；

4、粥浓，加入白糖调味即可。

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