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虾皮冬瓜
虾皮冬瓜
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xiong_mao_mao
夏天，吃清淡黄爽口的菜才会有食欲，这道菜清淡，爽口，味道好，营养也很丰富，虾皮具有丰富的钙质，可以很好的补钙。
中菜
主菜
蔬菜
炒
普通
30 分钟
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材料及份量
冬瓜一斤
虾皮30克
调味料
盐，生抽，香油
煮法
准备好原材料，冬瓜和虾皮。
把冬瓜去皮，然后切成小块，不要太厚。
虾皮放在碗中备用。
锅中放油，油热后，放入冬瓜，加入生抽，盐，一起翻炒。
最后放入虾皮。
出锅前点上几滴香油，即可。
小贴士
冬瓜一定要去皮，不要太厚，适中就好。
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