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中国|深圳

虾皮冬瓜

虾皮冬瓜

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xiong_mao_mao

夏天，吃清淡黄爽口的菜才会有食欲，这道菜清淡，爽口，味道好，营养也很丰富，虾皮具有丰富的钙质，可以很好的补钙。

普通

30 分钟

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材料及份量

冬瓜一斤
虾皮30克

调味料

盐，生抽，香油

煮法

准备好原材料，冬瓜和虾皮。
把冬瓜去皮，然后切成小块，不要太厚。
虾皮放在碗中备用。
锅中放油，油热后，放入冬瓜，加入生抽，盐，一起翻炒。
最后放入虾皮。
出锅前点上几滴香油，即可。

小贴士

冬瓜一定要去皮，不要太厚，适中就好。

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