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蛋煎双色卷
蛋煎双色卷
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开饭喇
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蛋煎双色卷。
中菜
点心
蛋类
烧
普通
30 分钟
材料及份量
金银双色卷2个,鸡蛋2枚,花生油和盐少许
煮法
1)准备鸡蛋2枚,加入少许盐,搅打成蛋液。
2)双色卷切成均匀的薄片。
3)准备一干净平底锅,倒入适量花生油,待烧到5成热,放入均匀裹满蛋液的双色卷,小火煎制,待一面上色后翻面。
4)两面全部呈金黄色最佳,颜色不要太重。
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