蜜汁薯球

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经典甜品，蜜汁薯球。

中菜

甜品

蔬菜

烧

困难

30 分钟

材料及份量

红薯两块、熟芝麻适量、蜂蜜适量

调味料

糯米粉适量

煮法

1、将红薯洗净，放锅里蒸熟。
2、将熟后的红薯剥去皮，放大碗里用手勺子碾成红薯泥。
3、将适量的糯米粉放入红薯泥中，活成红薯面团（面团不用太软，可以稍稍的硬一些）。
4、将红薯面团搓成长条，揪成小小的剂子，再将小剂子放手心里搓成圆球，做成红薯园子。
5、锅里放水烧开，水开后放入我们做好的红薯园子，将红输球煮到全部浮起时就可以了。
6、将煮好的红薯球用笊篱捞出放盘子里。
7、趁热淋上蜂蜜，拌匀，最后洒上熟芝麻即可。